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dimecres, 12 d’octubre de 2011

Salchichas en palmera


Si la anterior receta publicada era muy sencilla y de fácil elaboración, esta es más fácil de elaborar todavía, con la salvedad de que requiere un poco de creatividad.

El único ingrediente que necesitamos son las salchichas de Francfort y la cantidad variará dependiende de las personas y los comensales.

Se cogen todas las salchicas de Francfort que necesitemos y con un cuchillo pequeño se cortan por la mitad pero sin llegar a cortar la salchicha del todo.

A continuación se gira la salchicha unos cuarenta y cinco grados y se realiza el mismo procedimiento anterior, dejando la salchicha abierta en cuatro como si fuese una palmera.

Una vez tengamos listas todas las salchichas que necesitemos, las freímos en aceite bien caliente hasta que queden todas muy tostadas.

Como se puede comprobar, es una receta bien sencilla y que con la pequeña creatividad que requiere, se puede sorprender a cualquier comensal.


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